ケーキ

  • シェフの気まぐれパフェ

    詳細
  • イチゴのミルフィーユ

    詳細
  • レアチーズケーキ

    詳細
  • ジュエルルージュ

    詳細
  • ショコラーデントルテ

    詳細
  • 朝生ロール

    詳細
  • シュークリーム

    詳細
  • カボチャとチーズのパイ

    詳細
  • アプフェルシュトルーデル

    詳細
  • 岩間栗のモンブラン(丹沢種)

    詳細
  • イチゴのショートケーキ

    詳細
  • カフェティラミス

    詳細
  • 和栗のモンブラン

    詳細
  • 南国ヴェリーヌ

    詳細
  • オペラ

    詳細
商品名 シェフの気まぐれパフェ
特徴 その日その時の食材をふんだんに使用し、食感くちどけ風味をしっかり考え、最高のバランスを維持しています。見た目も華やかなパフェに仕立てました。時期により限定品も出ます!乞うご期待!!
備考
商品名 イチゴのミルフィーユ
特徴 ミルフィーユは、器に入れて食べやすさを考えました。パイの食感を失わないように、ホワイトチョコレートを忍ばせ、季節のフルーツで味付けしました。季節により変化のあるケーキをお楽しみください。(桃と苺は夏季限定:7〜9月)
備考
商品名 レアチーズケーキ
特徴 リッチな配合のタルト生地をしっかりと焼きこみ、北海道のチーズをたっぷり使用したチーズカスタードクリームと、爽やかにレモンで締めた純白のチーズクリームで仕上げた、王道的なチーズケーキです。
備考
商品名 ジュエルルージュ
特徴 かわいいハートであしらえた、こだわりのケーキ。マスカルポーネムース、ベリーのムース、シュトロイゼル、木苺のジュレがけは、これぞ宝石を模造しているような、美しさと旨味に富んだケーキです。
備考
商品名 ショコラーデントルテ
特徴 ショコラを強く表現させた ショコラ好きな方のための 生チョコレートクリームとショコラの生地 サクサクのショコラフィアンティーヌで組み上げたケーキです
備考
商品名 朝生ロール
特徴 人気のロールケーキに限定の 苺とピスタチオが登場 ふんわりしっとり生地にフルーツたっぷりのロールケーキです
備考
商品名 シュークリーム
特徴
備考 詳細はお電話にてお問い合わせください。
商品名 カボチャとチーズのパイ
特徴 北海道チーズと北海道カボチャをしようした サックリ食感と濃くとまろやかさのバランスのとれたケーキ
備考
商品名 アプフェルシュトルーデル
特徴 最高に美味しくなるのは 紅玉が出てからの9月中すぎですが 生のリンゴを包み込んで焼き上げたパイ生地の食感 風味 味わいは最高です ご自宅でオーブントースターで焼き上げて 焼きたて感が再現されます
備考
商品名 岩間栗のモンブラン(丹沢種)
特徴 旬の美味しさを皆様に届けたい! 取れ立ての栗を手で剥いて甘露煮に これだけの手間隙かけたケーキが この価格で大サービス中 販売期間も短いのでお早めに
備考
商品名 イチゴのショートケーキ
特徴 製法にこだわったスポンジケーキに風味コクのあるクリームをサンドし、白度と口溶けを考えたクリームで仕上げた、定番イチゴのショートケーキ。2種の生クリームを使い分け、国内の安心安全な苺を常に使用しています。栃木のイチゴと言えば よく知られたところですが、このショートケーキへの使用量は、目を見張るものが!
備考
商品名 カフェティラミス
特徴 イタリアのケーキといえばティラミスですね。エスプレッソの苦味をピスキューイに染み込ませ、厳選した風味豊かなマスカルポーネクリームを使用し重ね合わせました。夏季は珈琲ジュレと合わせ、冬季はクルミとショコラのシュトロイゼルで仕上げます。
備考
商品名 和栗のモンブラン
特徴 茨城県笠間市 岩間のクリを惜しげもなく使用し、ホクホクした栗ペースとデニッシュの食感をプラスした、どこにも見ないこだわりのケーキ。当店のクリのケーキは、時期で変化し数種類ありので飽きずに楽しめます。
備考
商品名 南国ヴェリーヌ
特徴 季節品…マンゴーパッションなどをホワイトチョコレートクリーム・ジュレで仕上げたトロピカルなケーキです。
備考
商品名 オペラ
特徴 これは!和と洋の融合の象徴です。あずき・コーヒー・チョコレート・アーモンド生地をウィスキーでまとめ上げた、見た目の斬新な自慢のケーキ!
備考
商品名 コンフィズ&クッキー
特徴 製菓学校の講師ならではの、基本に忠実な製法…。天然素材を活かして、制作したオリジナル作品です。
備考
商品名 コンフィズ&ケーキ
特徴 ケーキやチョコレートなど全てに力を注いできましたが、たどりついたのは、根本は砂糖である!ということ。それを極めるためラボにこもる日もあります。そして生まれた作品たちは、多彩な顔をみせてくれます。ぜひ御賞味ください。
備考
商品名 マドレーヌ
特徴 定番の「バニラ」「ショコラ」「季節に変化する限定」の3種類。お子様からお年寄りまで万人に喜ばれるお菓子としてご提案いたしました。
備考

冷たいお菓子

  • アントルメグラッセのイチゴ

    詳細
  • アントルメグラッセのグレープフルーツ

    詳細
商品名 アントルメグラッセのイチゴ
特徴 栃木のいちごを全国に!いちごのチョコレートの中には、苺の軽ーいアイス、ムースグラッセ、ブリュレのアイスにジョコンドを敷き込みました。
備考
商品名 アントルメグラッセのグレープフルーツ
特徴 フレッシュのグレープフルーツをそのままアイスケーキに。つぶつぶの食感、ジュレなどの幾多の層と、マカロンの仕上げはかわいいと評判です。
備考

チョコレート

  • チョコレート&マカロン

    詳細
商品名 チョコレート&マカロン
特徴 マカロンは、「表面パリッと」「中はスポンジのように!」これを大切にして、素材の味を閉じ込めました。味も10種類と、季節ごとに変化があります。
備考

チョコレート

  • お化けギフト

    詳細
  • 秋の新作ラスク

    詳細
  • 染みチョコラスク

    詳細
  • 定番の芳醇ラスク

    詳細
  • スウィーツランド

    詳細
  • ハロウィンbook

    詳細
  • スイートポテト詰め合わせ

    詳細
  • 詰め合わせ

    詳細
  • 詰め合わせ

    詳細
  • コンフィチュール

    詳細
商品名 お化けギフト
特徴 秋の焼き菓子 ビスコッティ サツマイモクッキーなど かわいいフェルトのお化けで包み込みました
備考
商品名 秋の新作ラスク
特徴 アップルシナモンラスク(写真は10個入り)
備考
商品名 染みチョコラスク
特徴 自家製のチョコレートにたっぷり染み込ませた チョコレートのラスク
備考
商品名 定番の芳醇ラスク
特徴 スイスの発酵バターをいかした とてもミルキーな風味が特徴のラスク
備考
商品名 スウィーツランド
特徴 苺のマコロン チョコチップクッキーなど お子さまに人気な焼き菓子を かわいいケーキのラッピングで
備考
商品名 ハロウィンbook
特徴 栗と抹茶のパウンドケーキ 燕麦クッキー リーフパイなど 人気の焼き菓子10点の詰め合わせ
備考
商品名 スイートポテト詰め合わせ
特徴 地元の素材や、珍しい素材を活かしてジャムにしました。砂糖も3種類の配合で、味わいも豊かです。
備考
商品名 詰め合わせ
特徴 当店自慢の焼き菓子たちを、詰め合わせいたしました。菓子たちは、お送りすることも可能です。
備考
商品名 詰め合わせ
特徴 当店自慢の焼き菓子たちを、詰め合わせいたしました。菓子たちは、お送りすることも可能です。
備考
商品名 コンフィチュール
特徴 地元の素材や、珍しい素材を活かしてジャムにしました。砂糖も3種類の配合で、味わいも豊かです。
備考

その他デコレーションケーキ、ウェディングケーキなどのオリジナルケーキも承っております。

2018年8月

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

※茶色の日にちはお休みをいただいております

  • CRMクーポン
  • 飴細工
  • パティシエ紹介

本店

宇都宮市江曽島町1068-1
TEL.028-658-8104
営業時間:10:00~19:00 定休日:不定休